楽しいお知らせ

2013.3.25「さくらスイーツ」満開です。

桜の花も開花して 新しい季節が始まりました。
春はやっぱり いいですね。気持ちも明るくなってきます。
ただ お客様から「実は転勤が決まりまして・・」といったお知らせを聞くことも多い季節です。
出会いがあれば別れもあるとは言いますが いつもご利用いただいていたお客様の顔が見られなくなるのは 本当に寂しいです。新しい土地に行かれても お気に入りのお菓子屋さんを見つけて 
良いお付き合いをしていってほしいと願うばかりです。

さくらのパンナコッタ

さくらのパンナコッタ

プランタニエ

プランタニエ

ウィークエンド さくら

ウィークエンド さくら

ながくてロール さくら

マカロン さくら

左:「ながくてロール さくら」
右:「マカロン さくら」

ショーケースを華やかに彩る
さくらのスイーツたち。
お気に入りを見つけてください。

2013.3.20「39ながくて」ありがとうございました。

ご報告が大変遅くなりましたが 3月9日「お父さんのためのケーキ教室」は大成功のうちに無事終了いたしました。参加者の皆様に とても喜んでいただけて 良かったです。
1時間という決められた時間の中 ケーキのデコレーションなどしたことの無いお父さん方に一人一台のケーキを仕上げてもらうという企画を聞いたときには どうなることかと思いましたが 皆さんが
頑張ってくれたおかげで 心のこもった世界に一つだけのケーキができあがりました。

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パレットナイフの使い方を
指導中。

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スポンジに苺のシロップを塗って 生クリームとフルーツをサンド。

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一番大変な ケーキの周りに生クリームを塗る作業。

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それぞれ好きなように ケーキにデコレーション。

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メッセージプレートを付ける人。

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生クリームの絞りを重視する人。

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盛りだくさんのフルーツ仕上げ
タイプ。

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ショコラとフルーツで立体的な
仕上げ。

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たっぷり苺の王道ケーキ。

それぞれに個性的なケーキが出来上がりました。きっと 待っていた家族の方にも喜んでいただけた
ことと思います。

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最後に記念撮影。
 
お父さんシェフがたくさん誕生しました!

参加してくださった皆様 お疲れさまでした。

当店にとっても 貴重な経験となりましたので

今後に生かしていきたいと思っています。

ありがとうございました。

本日20日は水曜ですが 祝日のため 営業いたしております。
この場合はいつも 翌日がお休みとなりますが 18日の月曜に臨時休業いたしましたので 
明日は通常営業となります。よろしくお願いいたします。

2013.3.6春の訪れ

「ひなまつり」もたくさんのお客様にご来店いただき 無事に終了いたしました。
ありがとうございます。
例年に比べて今年は ご予約なしでご来店されたお客様にも「ひなまつりケーキ」をお届けできたのではないかと思っております。ただ さすがに当日のイラストケーキのご注文にはお応えできませんでしたので 前日などにひなまつり関係の特注ケーキのご予約を承りました。

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(左):ピンク色の生クリーム7号ひなまつりデコ
(右):お雛様のイラストケーキ
その他 ショコラ生クリームのひなまつりケーキなども承りました。

現在ショーケースには 「ながくてロール さくら」やマカロンの「さくら」も登場し 一足先に
春がやってきたように華やかな雰囲気です。
焼き菓子も 「苺ショコラフレーク」や「カラフルロッシェ」「ギモーブ」なとが仲間入りしたことで春らしくなりました。もうすぐやってくる「ホワイトデー」にも使えるお菓子がたくさんありますので ぜひお店にお越しください。お待ちいたしております。